استهلاك البيرة في ألمانيا: وفق للأرقام الصادرة عن مكتب الإحصاء الاتحادي فإنه منذ بداية وباء كوفيد ١٩ /كورونا أنخفض معدل استهلاك البيرة في ألمانيا.
ينطبق هذا التراجع على المشروبات الكحولية بشكل عام، حيث أدت إجراءات الوقاية من فيروس كورونا وإغلاق قطاع الخدمات في ألمانيا إلى زيادة الانخفاض في معدلات استهلاك الكحول.
تظهر البيانات أن مبيعات البيرة تراجعت بنسبة 2،2٪ لتصل إلى 8،5 مليار لتر في عام 2021. وهي أدنى مبيعات مسجلة منذ بدء الإحصاءات.
أحد الأسباب الرئيسية للانخفاض الحاد هو الضغط الواقع على قطاع الضيافة في ألمانيا. مما أدى إلى انخفاض مبيعات البيرة من المطاعم والحانات.
من ناحية أخرى، شهدت مصانع الجعة زيادة في المبيعات المصدرة إلى الاتحاد الأوروبي.
معدلات استهلاك البيرة الألمانية بانخفاض مستمر
انخفاض مبيعات البيرة المحلية لم يقتصر على العام الحالي بل استمر لسنوات عديدة. وعلى النقيض تشهد مصانع الجعة الألمانية التي تصدر سلعها إلى الخارج زيادة في المبيعات بنسبة 4% لتصل أرقام المبيعات إلى 1،6 مليار لتر في عام 2021. كما ارتفعت مبيعات البيرة المصدرة خارج الاتحاد الأوروبي بنسبة 12,7% لتصل إلى 817.3 مليون لترات.
يمكنك القراءة أيضاً: مهرجان اكتوبر فيست في ألمانيا: إلغاء مهرجان البيرة الألماني الشهير بسبب كورونا